本文目录一览：
1、猪大肠怎么保存
2、清水煮过的猪大肠怎么保存?
3、新鲜肥肠怎么放冰箱
4、新鲜肥肠怎么保存
5、猪肥肠怎么冷冻
猪大肠怎么保存
猪大肠用醋食用盐清洗，开水稍微煮10秒即可，放凉后再用食用油涂匀，把猪大肠平铺放在不锈钢盘里，放冰箱冰冻里。
1小时后猪大肠快要冻实的时候，把它打散，然后再冻，这样出来的大肠不会冻再一起，然后就可以用食品袋包装好继续放冰箱冰冻室保存，可保存3个月左右。
猪大肠在放入冰箱前一定要先将其清洗干净，否则会有一股很大怪味，导致冰箱内食物串味。
扩展资料：
猪身体肥壮，四肢短小，鼻子口吻较长，性格温驯，适应力强，繁殖快。
有黑、白、酱红或黑白花等色，出生后5～12个月可交配，妊娠期约为4个月，平均寿命20年。是五畜（牛、犬、羊、猪、鸡）之一。
在十二生肖里之为亥，历史上有很多关于猪的典故和习俗，人类蓄养家猪的历史相当悠久，不过至16世纪才广为世界所知，中国饲养的猪即是人类最早驯养的猪的直系后代。
清水煮过的猪大肠怎么保存?
把猪大肠装入保鲜袋或保鲜盒，置于冰箱冷冻保存。猪大肠在放入冰箱前一定要先将其清洗干净，否则会有一股很大怪味，导致冰箱内食物串味。
猪肠含有大量人体必需的钠、锌、钙、磷、钾等元素，还含有大量的蛋白质和适量的脂肪，营养价值很高。而站在中医角度来看，猪大肠性寒，味甘，有润肠，去下焦风热，止小便频数的作用。
扩展资料：
猪大肠本身不带有毒素，也不会对人体产生危害，因此大多数人一般来说都可以吃猪大肠。但一些不法商贩会使用有害物质清洗猪大肠，甚至售卖病死猪的猪大肠，这些猪大肠大多使用了片碱、过氧乙酸、工业色素等进行清洗加工，吃了自然会导致一系列的不良后果。
当然，猪大肠也并非每个人都能吃，由于性寒，由于脾虚而导致大便糖稀的人士不宜食用。由于猪大肠含高胆固醇，对于高血压、高血脂、糖尿病以及心脑血管疾病患者不宜多吃。另外，动物内脏一般含有嘌呤较高，痛风患者或是尿酸就较高的人士不宜食用。
参考资料来源：人民网-什么人适合吃猪大肠？吃猪大肠会有危害吗？
新鲜肥肠怎么放冰箱
猪大肠用醋食用盐清洗，开水稍微煮10秒即可，放凉后再用食用油涂匀，把猪大肠平铺放在不锈钢盘里，放冰箱冰冻里。
1小时后猪大肠快要冻实的时候，把它打散，然后再冻，这样出来的大肠不会冻再一起，然后就可以用食品袋包装好继续放冰箱冰冻室保存，可保存3个月左右。
猪大肠在放入冰箱前一定要先将其清洗干净，否则会有一股很大怪味，导致冰箱内食物串味。
新鲜肥肠怎么保存
我们可以直接将猪大肠清洗干净，随后将它用保鲜袋装起来，进行空气的隔绝，再将它放入冰箱中冷藏，不过也是要尽快食用的，若是猪大肠已经煮熟了，那么就更需要尽快食用了，也可以直接将猪大肠放入冰箱的冷冻室中，这种方式的保存时间要久些。
猪肥肠怎么冷冻
猪肥肠冷冻的方法很简单。
先把猪肥肠洗干净，要保证没有臭味的情况下，用袋子装起来冷冻。