保证一次成功的——驴打滚🥳
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作者：
十月烘培坊
虽然颜值一般，但那是因为本人技术有限😅
实际上还是很好吃哒
用料
糯米粉
140克
糖
25克
水
200克左右
黄豆粉
根据需求来
红豆沙
160克
炼乳（如果想吃硬一点或原味的豆沙，可以少加或不加炼乳）
30克
保证一次成功的——驴打滚🥳的做法步骤
步骤 1
1️⃣将糯米粉、水、糖混合，搅匀
步骤 2
1️⃣将面糊倒进一个较浅的盘子里。
2️⃣如果想要细腻一点，可以拿滤网过筛
步骤 3
1️⃣放进蒸锅中，开中火蒸20分钟
2️⃣稍微放凉一点，但不能完全凉，不然不好擀3️⃣加入黄豆粉涂抹均匀，从盘中取出面团。
步骤 4
1️⃣擀匀面团（如上图）
2️⃣是撒上一层黄豆粉
步骤 5
1️⃣将红豆馅均匀涂抹在面团上
步骤 6
1️⃣将面团卷起，再撒上一层黄豆粉
2️⃣美味的驴打滚就完成啦🥳
菜谱创建时间：2025-06-02 13:09:19